Почему прячут кухню?
Закрытые, скрытые, потайные и невидимые кухни - это тренд уже очень долгого времени. Ещё в 2010 году моя подруга хвасталась новым дизайном в квартире, где кухня незамысловато скрывалась раздвижными перегородками и располагалась в нише.
Сегодня почти все производители на выставке в Милане прошлого 2022 года представили свои варианты скрытых кухонь - или хотя бы частично их элементов. Интересные скрытые кухни итальянских производителей Prestige и L’Ottocento, откидная варочная панель Alpes, выезжающая стена с кухонной утварью и выезжающие полки с бокалами для шампанского от компании TM Italia.
Почему же так хочется кухню скрыть?
Очевидно и в первую очередь потому, что «невидимая» кухня совершенно не привлекает внимание, а, следовательно, освобождает хозяев от необходимости подбирать все под цвет и стиль кухонной мебели. Кухня скрытая не является доминантой комнаты, и не превращает помещение в кухню по назначению и восприятию, а, главное, по статусу☝️
Исторически кухня относится к помещениям служебным и в домах, спроектированных в соответствии с соблюдением принципа дифференцированного быта, имела свой отдельный вход.
Маршруты движения людей в доме серьезно продумывались: маршруты движения с гостями, без гостей, маршруты движения прислуги. Если пересечения были минимальными, то считалось, что интерьер удался.
У нас традиционно принято принимать гостей на кухне, в силу ли планировочных особенностей, или же удобства подачи блюд на стол, или благодаря особой приватной атмосфере.
Однако открытые кухонные поверхности автоматически снижают статус помещения, придавая ему все же оттенок служебного, не парадного.
Тогда как закрытая и невидимая кухня создает впечатление, что вы находитесь в гостиной или столовой, а это уже совсем другой уровень- уровень парадных помещений ☝️🌟
Мне кажется, наше интуитивное желание спрятать кухню как некую бытовую «изнанку» берет свое начало как раз в традиционном понимании планировки пространства.
Мы точно не знаем почему мы это знаем, но знаем точно.🤗
Таким образом, тренд на скрытые кухни объясним, логичен и, более того, внушает надежду на появление интерьеров с по-настоящему функциональным зонированием! Интерьеров красивых, статусных, интересных, с бОльшим числом парадных помещений.👑
