В общественном интерьере- а в интерьере ресторана особенно - эргономика пространства подчинена либо нормам, либо идее.
Мебель расставлена в соответствии с необходимым количеством посадочных мест и маршрутами посетителей и официантов.
Большая декораторская удача - создать пространство, где люди чувствуют себя непринужденно - и рассаживаются как будто стихийно по тем местам, которые им приглянулись. Разрабатывая интерьер ресторана, мысленно садишься за каждый столик, ревниво оценивая и вид, и комфорт, и расстояние до соседнего столика как уровень возможной собственной приватности.
И даже если такие условия, как отдельный зал или умелое зонирование, создают как будто индивидуальное пространство внутри общественного интерьера, то на уровне дизайна этот интерьер все равно не оставляет своих посетителей в покое🙂
Идея в общественном интерьере траслируется всегда более однозначно и активно, чем в интерьере частном.
И в этом, на мой взгляд, их основное и принципиальное различие.
Мебель расставлена в соответствии с необходимым количеством посадочных мест и маршрутами посетителей и официантов.
Большая декораторская удача - создать пространство, где люди чувствуют себя непринужденно - и рассаживаются как будто стихийно по тем местам, которые им приглянулись. Разрабатывая интерьер ресторана, мысленно садишься за каждый столик, ревниво оценивая и вид, и комфорт, и расстояние до соседнего столика как уровень возможной собственной приватности.
И даже если такие условия, как отдельный зал или умелое зонирование, создают как будто индивидуальное пространство внутри общественного интерьера, то на уровне дизайна этот интерьер все равно не оставляет своих посетителей в покое🙂
Идея в общественном интерьере траслируется всегда более однозначно и активно, чем в интерьере частном.
И в этом, на мой взгляд, их основное и принципиальное различие.
